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Holz

Holz ist ein Material, das in den Wurzeln, Stämmen, Ästen und Zweigen von Sträuchern und Bäumen vorkommt. Es vermittelt den Pflanzen Stabilität und Widerstandskraft und ist für den Wasser- und Nährstofftransport wichtig. Holz besteht hauptsächlich aus Cellulosen, Heimcellulosen und Lignin. In der Pharmazie wird es als Arzneidroge und für die die Gewinnung von Rohstoffen verwendet, zum Beispiel für Cellulosen oder Vanillin.

synonym: Lignum, Wood

Definition und Eigenschaften

Holz ist ein Material, das in Wurzeln, Stämmen, Ästen und Zweigen von Sträuchern und Bäumen vorkommt und vom Kambium unterhalb der Rinde gebildet wird. Es wird von einem sekundären Dickenwachstum geprochen. Holz vermittelt den Pflanzen Stabilität, Elastizität und Widerstandskraft, ermöglicht das Wachstum in die Höhe und den Transport von Wasser und Nährstoffen. Es besteht hauptsächlich aus Cellulosen, Hemicellulosen, Lignin, Wasser sowie verschiedenen Salzen. Holz wird von Gymnospermen und Angiospermen gebildet. Zu seinen Inhaltsstoffen gehören unter anderem Isoprenoide, Harze und ätherische Öle.

Holz einer Fichte in Sedrun und bei Curaglia, zum Vergrössern anklicken. Fotos © PharmaWiki

Wirkungen

Holz hat zahlreiche vorteilhafte Eigenschaften. Es lässt sich gut bearbeiten, ist stabil, dauerhaft, widerstandsfähig, brennbar, wasserabweisend bis undurchlässig, biologisch abbaubar und es ist im Unterschied zu den fossilen Brennstoffen nachhaltig.

Anwendungsgebiete

Zu den Anwendungsgebiete gehören (Auswahl):

Als Arzneidroge, für Arzneimittel und die Herstellung von Extrakten.
Als Baumaterial.
Für die Herstellung zahlreicher Gegenstände und Werkzeuge.
Als Brennholz, zur Gewinnung von Wärme, Licht und Energie.
Zur Herstellung von Papier.
Für die Gewinnung von Chemikalien und Rohstoffen, z.B. Vanillin, Cellulosen, Holzessig, Holzteer (Pyrolyse).
Als Färbemittel.
Für die Herstellung von Kohle und Aktivkohle.
Zum Räuchern von Lebensmitteln.

Beispiele für Arzneidrogen sind Zedernholz, Guajakholz, Wacholderholz, Rotes Sandelholz und Bitterholz.

siehe auch

Cellulosen, Lignin, Bäume, Rinde, Sträucher, Asche, Holzessig, Pyrolyse

Literatur

Arzneimittel-Fachinformation (CH)
Europäisches Arzneibuch PhEur
Fachliteratur
Lehrbücher der Phytotherapie

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.