Harze
Phytopharmaka Pflanzeninhaltsstoffe
synonym: Resina
DefinitionHarze sind zähflüssige bis feste Ausscheidungsprodukte von Pflanzen, meist Bäumen, welche nach Verletzung der Pflanzenorgane austreten.
- Balsame sind Lösungen von Harzen in ätherischen Ölen, sie werden auch als Weich-Harze bezeichnet
- Gummiharze wie Myrrhe enthalten Polysaccharide und sind zum Teil wasserlöslich
- Die Gummen, wie z.B. Arabisches Gummi, bestehen vorwiegend aus Polysaccariden und sind ganz oder teilweise in Wasser löslich
Isoprenoide und aromatische Verbindungen
Harzfleckensiehe unter Fleckenentfernung