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Harze

Harze sind zähflüssige Ausscheidungsprodukte von Pflanzen und hauptsächlich von Bäumen, die nach einer Verletzung austreten. Zu ihren Bestandteilen gehören Isoprenoide, Harzsäuren, Harzalkohole, Ester und Polysaccharide. Typische Beispiele von Harzen sind Benzoe, Kolophonium, der fossile Bernstein, Myrrhe und Weihrauch. Harze haben antimikrobielle, entzündungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften. Sie werden unter anderem bei entzündlichen Erkrankungen eingesetzt. Zu den möglichen unerwünschten Wirkungen gehören lokale Hautreaktionen und allergische Reaktionen.

synonym: Resina, Naturharze, Pech

Produkte

Harze sind in einigen Heilmitteln enthalten, zum Beispiel in Harzsalben, Gelen und in Kapseln.

Harze, zum Vergrössern anklicken. Fotos © PharmaWiki

Harzkanäle in einer Fichte unter der Rinde, zum Vergrössern anklicken. Foto © PharmaWiki

Definition und Eigenschaften

Harze sind zähflüssige, feste und amorphe Ausscheidungsprodukte von Pflanzen und hauptsächlich von Bäumen, welche spontan oder nach einer Verletzung oder Erkrankung der Pflanzenorgane austreten. Beispiele aus der Schweiz sind die Harze von Kiefern, Fichten und Lärchen. Harze haben in der Regel eine gelbe, braune bis rote Farbe und sind in organischen Lösungsmitteln löslich. Sie sind üblicherweise klebrig und zeichnen sich durch den starken Geruch aus. Die flüchtigen Anteile des Harzes verdunsten häufig und hinterlassen die nicht flüchtigen und harten Anteile.

Typische Bestandteile sind:

Isoprenoide (Terpene)
Harzsäuren (Resinolsäuren): Carbonsäuren
Harzalkohole (Resinole), Phenole
Resine: Ester der Carbonsäuren und Alkohole
Polysaccharide

Begriffe:

Balsame sind Lösungen von Harzen in ätherischen Ölen. Sie werden auch als Weichharze bezeichnet.
Gummiharze wie die Myrrhe enthalten Polysaccharide (Gummi) und sind deshalb teilweise wasserlöslich.
Die Gummen, wie z.B. Arabisches Gummi, bestehen vorwiegend aus Polysaccariden und sind ganz oder teilweise in Wasser löslich.

Beispiele

Benzoe
Bernstein (fossiles Harz)
Dammar
Elemi
Haschisch
Kolophonium
Mastix
Myrrhe
Kopal (rezentfossiles Harz)
Sandarak
Weihrauch

Wirkungen

Harze haben unter anderem antimikrobielle, entzündungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften.

Anwendungsgebiete

Als Heilmittel z.B. bei entzündlichen und immunologischen Erkrankungen wie einer Arthritis, einer Schuppenflechte oder entzündlichen Darmkrankheit.
Bestandteil von Zugsalben und alten Wundheilsalben.
Als Lösungsmittel (flüssige Anteile), für die Behandlung von Holz.
In der Malerei.
Als Brennstoffe, zum Räuchern.
Als Konservierungsmittel.
Für religiöse und zeremonielle Zwecke, zum Einbalsamieren.
Als Rauschmittel (Cannabis).
Für Schmuck, als Amulett.
Zahnungsbeschwerden bei Säuglingen und Kleinkindern.

Unerwünschte Wirkungen

Zu den möglichen unerwünschten Wirkungen gehören lokale Hautreaktionen und allergische Reaktionen. Verbrennungsprodukte von Harzen sind gesundheitsschädlich.

siehe auch

Harzsalben, Weihrauch

Literatur

Arzneimittel-Fachinformation (CH)
Europäisches Arzneibuch PhEur
Fachliteratur
Lehrbücher der Phytotherapie
Termentzi A., Fokialakis N., Skaltsounis A.L. Natural resins and bioactive natural products thereof as potential antimicrobial agents. Curr Pharm Des, 2011, 17(13), 1267-90 Pubmed

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.