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Kiwiallergie

Zu den möglichen Beschwerden einer Kiwiallergie gehören ein Hautausschlag um den Mund, ein pelziges Gefühl im Mund, Schwellungen, Magen-Darm-Beschwerden, Nesselfieber, Husten und Schnupfen. Ein schwerer Verlauf mit einer Anaphylaxie ist möglich. Die Ursache ist eine allergische Reaktion gegen Proteine der Kiwi (Act d). Zur Vorbeugung soll der Konsum der Früchte vermieden werden. Kiwis können unter anderem im Fruchtsalat, in Desserts, Joghurts und Smoothies enthalten sein. Zur Behandlung einer akuten Reaktion werden Antiallergika wie Antihistaminika, Glucocorticoide und bei einer Anaphylaxie Adrenalin eingesetzt. Übrigens: Kiwis können die Haut und Schleimhaut auch lokal reizen, ohne dass eine Allergie vorliegt, weil sie Säuren und Calciumoxalatnadeln enthalten. Symptome

Zu den möglichen Symptomen einer Kiwiallergie gehören:

Orale Beschwerden, z.B. Ausschlag um den Mund, pelziges oder juckendes Gefühl im Mund, Schwellungen
Schnupfen (allergische Rhinitis)
Nesselfieber, Juckreiz, Hautausschlag
Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen
Husten, Atemnot
Schwellungen, Larynxödem

Ein schwerer Verlauf mit einer Anaphylaxie ist möglich.

Notabene: Kiwis enthalten Calciumoxalatraphiden (Kristallnadeln), Zitronensäure und weitere Säuren. Sie können die Haut und die Schleimhaut auch lokal reizen, ohne dass eine Allergie vorliegt. Kinder sind aufgrund der sensiblen Haut besonders gefährdet → siehe unter Reizungen durch Kiwis.

Ursachen

Die Ursache ist eine IgE-vermittelte allergische Reaktion gegen Bestandteile der Kiwi. Dabei handelt es sich um Proteine mit einen Molekulargewicht von etwa 30 kDa (Act d). Kiwis stammen ursprünglich aus China und werden heute unter anderem in Neuseeland, Kalifornien und Südeuropa kultiviert (Actinidia sp., v.a. Actinidia deliciosa).

Diagnose

Die Diagnose wird in ärztlicher Behandlung anhand der Patientengeschichte, der klinischen Symptome, mit einem Hauttest (frische Kiwi), einem Expositionstest und Labormethoden (IgE-Nachweis) gestellt.

Vorbeugung

Zur Vorbeugung soll auf den Konsum von Kiwis verzichtet werden. Kiwis werden als Frucht gegessen und können beispielsweise in einem Fruchtsalat, in Desserts, Joghurts, Smoothies und Konfitüren enthalten sein.
Menschen, die bereits eine schwere Reaktion gezeigt haben, sollten ein Allergie-Notfallset resp. eine Adrenalin-Fertigspritze bei sich tragen.
Kreuzreaktionen beachten, zum Beispiel mit Latex, Bananen und Avocados.

Medikamentöse Behandlung

Die Behandlung richtet sich nach den Symptomen und dem Schweregrad. Eingesetzt werden unter anderem Antihistaminika, Glucocorticoide und Adrenalin als Notfallmedikament.

siehe auch

Reizungen durch Kiwis

Literatur

Gall H., Kalveram K.J., Forck G., Sterry W. Kiwi fruit allergy: a new birch pollen-associated food allergy. J Allergy Clin Immunol, 1994, 94(1), 70-6 Pubmed
Garrido-Arandia M. et al. The role of N-glycosylation in kiwi allergy. Food Sci Nutr, 2014, 2(3), 260-71 Pubmed
Gawrońska-Ukleja E. et al. Anaphylaxis after accidental ingestion of kiwi fruit. Postepy Dermatol Alergol, 2013, 30(3), 192-4 Pubmed
Lucas J.S., Lewis S.A., Hourihane J.O. Kiwi fruit allergy: a review. Pediatr Allergy Immunol, 2003, 14(6), 420-8 Pubmed
Weitere Quellen

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

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