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Fettalkohole Hilfsstoffe Emulgatoren Alkohole

Fettalkohole sind langkettige und in der Regel unverzweigte und gesättigte primäre Alkohole. Sie können flüssig oder fest vorliegen und kommen in der Natur vor, zum Beispiel in pflanzlichen und tierischen Ölen. Ester von Fettalkoholen mit Fettsäuren werden als Wachse bezeichnet. Aufgrund ihrer amphiphilen Eigenschaften sind Fettalkohole oberflächenaktiv und werden in der Pharmazie zum Beispiel für die Herstellung halbfester Darreichungsformen eingesetzt.

synonym: Fatty alcohols, Wachsalkohole

Produkte

Fettalkohole sind zum Beispiel in flüssigen und halbfesten Arzneimitteln und in Kosmetika enthalten.

Struktur und Eigenschaften

Fettalkohole sind primäre, aliphatische und in der Regel unverzweigte Alkohole (R-OH), die sich durch eine lange Kohlenstoffkette auszeichnen. Sie können seltener auch ungesättigt und verzweigt sein. Fettalkohole liegen als ölige Flüssigkeiten oder als wachsartige Festkörper vor. Es sind nicht-ionische (ungeladene) Tenside.

Fettalkohole kommen natürlich, zum Beispiel in pflanzlichen und tierischen Ölen und Wachsen, vor. Wachse sind Ester von Fettalkoholen mit Fettsäuren.

Beispiele:

Cetylalkohol (1-Hexadecanol):

Wirkungen

Fettalkohole sind aufgrund ihrer amphiphilen Eigenschaften oberflächenaktiv und können als Emulgatoren wirksam sein. Sie sind zusätzlich hautpflegend.

Anwendungsgebiete

Als Hilfsstoffe, z.B. für die Herstellung von halbfesten Darreichungsformen wie Cremen, Salben, für Shampoos und für Kosmetika.

Unerwünschte Wirkungen

Fettalkohole sind in der Regel gut hautverträglich.

LiteraturAutor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.


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Dieser Artikel wurde zuletzt am 25.8.2021 geändert.
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