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Braunhirse

Braunhirse ist ein Getreide aus der Familie der Süssgräser (Poaceae). Die Samen werden ungeschält mit Spelze und Schale zu einem Vollwertmehl verarbeitet. Das Pulver enthält unter anderem Eiweiss, Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Kieselsäure mit einem hohen Anteil an Silicium. In der Alternativmedizin und in der Werbung wird es gegen zahlreiche Erkrankungen empfohlen, unter anderem gegen Arthrose, Osteoporose, Karies, Nagel- und Haarerkrankungen. Die Wirksamkeit in diesen Anwendungsgebieten ist nicht nachgewiesen und über mögliche Risiken und unerwünschte Wirkungen einer Behandlung ist nicht ausreichend bekannt. Braunhirse ist nicht als Arzneimittel zugelassen und wird als Nahrungsmittelergänzung verkauft.

synonym: Braunhirsemehl, Braunhirsevollwertpulver, Brown millet, Millet brun, Miglio bruno

Stammpflanze

Braunhirse, Poaceae

Arzneidroge

Braunhirsesamen werden samt Spelze und Schale zu Mehl verrieben.

Inhaltsstoffe

Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Mineralstoffe (wie Magnesium, Eisen, Zink), Kieselsäure (Silicium), Ballaststoffe

Anwendungsgebiete

Gemäss Hersteller zur Nahrungsmittelergänzung für Knochen, Bänder, Haare, Zähne, Nägel und Bindegewebe. Einige alternative Therapeuten empfehlen Braunhirse bei zahlreichen Erkrankungen.

Dosierung

Gemäss Hersteller 2-3 Esslöffel pro Tag einnehmen, zum Beispiel mit Flüssigkeit, Säften, Tees, Suppen oder Müesli gemischt.

Kontraindikationen und Interaktionen

Nicht ausreichend bekannt. Sollte nicht bei Magen- oder Darmerkrankungen angewendet werden.

Unerwünschte Wirkungen

Nicht ausreichend bekannt. Verdauungsbeschwerden. Es wurde kritisiert, dass Spelze und Schale schlecht verdaulich sind und unerwünschte Stoffe wie Tannine, Oxalsäure und Verunreinigungen enthalten könnten.

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.