Natriumacetat


synonym: Natriumacetat-Trihydrat, Natrii acetas trihydricus PhEur, E 262, Sodium acetate, CH3COONa, NaOAc
ProdukteNatriumacetat ist als Hilfsstoff in Arzneimitteln enthalten, vor allem in flüssigen Darreichungsformen wie Injektionslösungen. Es wird auch Lebensmitteln zugesetzt.
Struktur und EigenschaftenNatriumacetat liegt als Natriumacetat-Trihydrat (C2H3NaO2 · 3 H2O, Mr = 136.1 g/mol) vor, farblose Kristalle mit einem leichten Geruch nach Essig, die in Wasser sehr leicht löslich sind. Es ist das Mononatriumsalz und Trihydrat der Essigsäure. Das Salz kann mit der Essigsäure und Natriumcarbonat hergestellt werden.
Natriumacetat wird, meist in Kombination mit der Essigsäure (Eisessig), als Puffer und zur pH-Einstellung für flüssige Arzneiformen verwendet. Des Weiteren dient Natriumacetat auch als Konservierungsmittel.
siehe auchEssigsäure, Puffer, Hilfsstoffe
Literatur- Arzneimittel-Fachinformation (CH)
- Europäisches Arzneibuch PhEur
- Fachliteratur
- Lehrbücher der pharmazeutischen Technologie
Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.
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