PharmaWiki - Zedernüsse

Zedernüsse

Produkte

Zedernüsse sind unter anderem in Apotheken und Drogerien erhältlich.

Pflanze

Zedernüsse stammen nicht von Zedern, sondern von der Sibirischen Zirbelkiefer (Pinus sibirica), ein Nadelbaum aus der Familie der Kieferngewächse (Pinaceae), die in Russland heimisch ist.

Inhaltsstoffe

Zu den Inhaltsstoffen gehören Wasser, ein fettes Öl mit ungesättigten Fettsäuren, Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.

Anwendungsgebiete

Als Lebensmittel und für die Herstellung des fetten Öls (Zedernussöl).

siehe auch

Nüsse, Kerne

Literatur

Fachliteratur

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

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