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Sojaöl Hilfsstoffe Fette Öle

Sojaöl ist ein fettes Öl, das aus den Samen der Sojabohne durch Extraktion und Reinigung gewonnen wird. Es hat hautpflegende Eigenschaften und wird in der Pharmazie als Hilfsstoff und Lösungsmittel verwendet.

synonym: Raffiniertes Sojaöl, Soiae oleum raffinatum PhEur, Sojabohnenöl, Soiae oleum, Sojae oleum, Soybean oil

Produkte

Sojaöl ist als Hilfsstoff in Arzneimitteln enthalten, zum Beispiel in Injektionspräparaten, Weichkapseln, Bädern und halbfesten Arzneiformen.

Struktur und Eigenschaften

Raffiniertes Sojaöl ist ein fettes Öl, das aus den Samen von Glycine max durch Extraktion und anschliessende Reinigung gewonnen wird. Ein geeigntes Antioxidans kann zugesetzt sein. Raffiniertes Sojaöl liegt als klare, blassgelbe Flüssigkeit vor, die in Wasser praktisch unlöslich ist.

Die wichtigsten Fettsäuren des Öls sind die Linolsäure, die Ölsäure, die Palmitinsäure, die Linolensäure und die Stearinsäure.

Hydriertes Sojaöl (Soiae oleum hydrogenatum) ist ein gereinigtes, gebleichtes, hydriertes und desodoriertes Sojaöl. Es liegt als weisse Masse oder als Pulver vor und ist in Wasser praktisch unlöslich.

Wirkungen

Sojaöl hat hautpflegende und fettende Eigenschaften. Es gehört zu den härtenden (trocknenden) fetten Ölen, die nach dem Auftragen auf einer Oberfläche hart werden.

Anwendungsgebiete

Sojaöl wird in der Pharmazie als Hilfsstoff eingesetzt, zum Beispiel zur Rückfettung der Haut, als Lösungsmittel für fettlösliche Wirkstoffe und für die Zufuhr von Kalorien (parenterale Ernährung).

LiteraturAutor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.


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Dieser Artikel wurde zuletzt am 31.8.2020 geändert.
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