Rosenwasser
PharmaWikisynonym: Aqua rosae, Rosae aqua
ProdukteRosenwasser ist in Apotheken und Drogerien erhältlich. Der Fachhandel bezieht es bei spezialisierten Lieferanten.
HerstellungDurch Wasserdampfdestillation frischer Rosenblüten oder durch Mischung von Rosenöl mit Wasser.
Rose, zum Vergrössern anklicken. Foto © PharmaWiki
Verwendung- Für Gebäck, z.B. Birnbrot.
- Zur Herstellung von Marzipan.
- Als Aromastoff, z.B für Salben.
Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.