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Lebensmittelfarbe PharmaWiki

Produkte

Lebensmittelfarbe ist in der Schweiz zum Beispiel in Apotheken und Drogerien von Trawosa® erhältlich (10 ml, 1000 ml). Die Werna Patisseriefarbe® ist ausser Handel. Zu den Farben im Angebot gehören:

Inhaltsstoffe

Lebensmittelfarbe enthält Hilfsstoffe wie Wasser und Propylenglykol. Zu den enthaltenen Farbstoffen gehören zum Beispiel Chinolingelb (E104, gelb), E133 (Brillantblau FCF, blau) und Cochenillerot A (E124, rot).

Anwendungsgebiete

Zum Färben für alle Speisen, Backwaren und Getränke, um Seife selbst herzustellen und für zahlreiche weitere Anwendungen.

LiteraturAutor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.


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Dieser Artikel wurde zuletzt am 14.6.2012 geändert.
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