Glutaminsäure


synonym: Acidum glutamicum PhEur, Acidi glutamici hydrochloridum, Glutamic Acid, Glu, E
Struktur und EigenschaftenGlutaminsäure (C5H9NO4, Mr = 147.1 g/mol)
Nahrungsmittelergänzung
siehe auchGlutamat → Ausführliche Informationen
AutorInteressenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.
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