Cochenille Arzneimittelgruppen Tierprodukte

synonym: Coccionella, Coccus cacti, Dactylopius coccus, Cochenille-Laus, Schildlaus, E 120

Produkte

Cochenille ist in Apotheken und Drogerien erhältlich. Der Fachhandel kann sie bei spezialisierten Lieferanten bestellen.

Struktur und Eigenschaften

Als Cochenille oder Coccionella wird das befruchtete und getrocknete Coccionellaschildlaus (Dactylopius coccus) bezeichnet.

Inhaltsstoffe

Cochenille enthält die Carminsäure.

Anwendungsgebiete

• Als Farbstoff (Carmin), früher häufig für Pulvermischungen mit Separanda.
• Zum Eier färben an Ostern.

Literatur

• Gebrauchsinformation
• Quellen

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

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Dieser Artikel wurde zuletzt am 5.3.2017 geändert.
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