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Proteinreiche Lebensmittel Lebensmittel Proteine

synonym: Eiweissreiche Lebensmittel

Proteine

Proteine (Eiweisse) sind in jeder Zelle des menschlichen Körpers enthalten und sie sind an allen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Im Darm werden sie in ihre Bestandteile, die Aminosäuren und kleine Peptide, aufgespalten. Aus den Aminosäuren kann der Körper wieder neue Proteine herstellen. Eine gute Versorgung des Körpers mit der Nahrung ist deshalb entscheidend.

Proteinreiche Lebensmittel

Tierische Herkunft:

Vegane Herkunft:

siehe auch

Proteine, Gesunde Ernährung, Aminosäuren, Fleisch

LiteraturAutor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.


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Der Autor dieses Artikels ist Dr. Alexander Vögtli. Dieser Artikel wurde zuletzt am 19.1.2024 geändert.
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