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Hafer Phytopharmaka Drogenliste

Der Hafer (Avena sativa) ist eine einjährige Pflanze, deren Samen als Lebensmittel, für die Herstellung verarbeiteter Produkte und als Tierfutter verwendet werden. Hafer enthält wertvolle Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe (Beta-Glucane). Er hat gesundheitsfördernde, cholesterinsenkende und verdauungsregulierende Eigenschaften. Zubereitungen aus den Pflanzenteilen werden auch als Arzneimittel verwendet, zum Beispiel zur Beruhigung.

synonym: Avena sativa, Oat, Oats

Produkte

Im Handel sind zahlreiche Produkte mit Hafer erhältlich, zum Beispiel Haferflocken, Haferkleie, Haferbrot, Haferriegel, Porridge, Hafergriess, Haferkekse, Hafermilch, Hafermehl, Müesli und Haferkörner. Spezielle Produkte sowie Arzneimittel mit Hafer sind in Apotheken verfügbar.

Pflanze

Der Hafer Avena sativa L. aus der Familie der Süssgräser (Poaceae) ist ein einjähriges Gras, das ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und wie andere Getreide domestiziert wurde. Zu den grössten Produzenten gehören mit Abstand Kanada und Russland.

Arzneidroge

Als Lebensmittel werden hauptsächlich die Samen (Avenae fructus) verwendet. Weitere Pflanzenbestandteile sind:

Damit die Samen geniessbar sind, müssen sie verarbeitet werden. Dazu wird die Spelze entfernt. Anschliessend werden sie gedarrt. Haferflocken entstehen durch das Walzen. Im Unterschied zu anderen Getreidearten muss Hafer nicht weiter verarbeitet werden und enthält auch die Nähr- und Ballaststoffe der äusseren Kornschicht.

Inhaltsstoffe

Zu den Inhaltsstoffen des Hafers gehören:

Wirkungen

Hafer hat unter anderem gesundheitsfördernde, lipidsenkende, antioxidative, antidiabetische und verdauungsregulierende Eigenschaften. Die Wirkungen beruhen unter anderem auf den Ballaststoffen, den Beta-Glucanen. Hafer ist zwar reich an Kohlenhydraten, aber sie gelangen während der Verdauung nur langsam in den Kreislauf, wodurch Blutzuckerspitzen vermieden werden.

AnwendungsgebieteUnerwünschte Wirkungen

Hafer kann bei einer Zöliakie unverträglich sein und es muss darauf geachtet werden, dass der Hafer nicht mit Gluten (z.B. von Weizenkörnern) verunreinigt ist.

siehe auch

Hafermilch

LiteraturAutor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

Weitere Informationen
Avenaforce Nerven, Tropfen zum Einnehmen
Wirkstoffe: Avenae herbae recentis succus (Avena sativa L., Herba)
Unternehmen: A.Vogel AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung: Hypnotika und Sedativa
Calmedoron, Globuli
Wirkstoffe: Avena sativa TM, Valeriana officinalis decocta ethanolica TM, Passiflora incarnata (HAB) TM, Coffea tosta decocta ethanolica D60, Humulus lupulus TM
Unternehmen: Weleda AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Calmedoron, Tropfen zum Einnehmen
Wirkstoffe: Avena sativa TM, Valeriana officinalis ethanol. decoctum TM, Passiflora incarnata (HAB) TM, Coffea tosta ethanol. decoctum D60, Humulus lupulus TM
Unternehmen: Weleda AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Convallaria majalis / Aurum metallicum comp., Tropfen zum Einnehmen
Wirkstoffe: Aurum metallicum (HAB) D30, Avena sativa (HAB) TM, Carbo animalis (HAB) D20, Convallaria majalis (HAB) D2, Lachesis (HAB) D20 (HAB 5a), Platinum metallicum (HAB) D30, Sulfur (HAB) D60 (HAB SV), Veratrum album (HAB) D10
Unternehmen: Regena AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Heidak Nervosität und Überlastung, Spray zur Anwendung in der Mundhöhle
Wirkstoffe: Avena sativa spag. Zimpel TM, Eleutherococcus senticosus spag. Zimpel TM, Kalium phosphoricum spag. Glückselig D6, Lavandula angustifolia spag. Zimpel TM, Mandragora spag. Zimpel D4, Piper methysticum spag. Zimpel TM
Unternehmen: Heidak AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Mucilar Avena, Pulver zum Einnehmen
Wirkstoffe: Psyllii seminis testa, Avenae furfur
Unternehmen: Spirig HealthCare AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung: Abführmittel
Neurexan, Tabletten
Wirkstoffe: Avena sativa D2, Coffea arabica D12, Passiflora incarnata (HAB) D2, Zincum isovalerianicum (HAB) D4
Unternehmen: ebi-pharm ag
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Neurexan, Tropfen zum Einnehmen
Wirkstoffe: Passiflora incarnata (HAB) D2, Avena sativa D2, Coffea arabica D12, Zincum isovalerianicum (HAB) D4
Unternehmen: ebi-pharm ag
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Omida Herz und Nerven, Globuli
Wirkstoffe: Asa foetida (HAB) D4, Avena sativa (HAB) D1, Cinchona pubescens (HAB) D1, Iberis amara (HAB) D3, Kalmia latifolia (HAB) D3, Selenicereus grandiflorus (HAB) D4, Viscum album (HAB) D3
Unternehmen: Schwabe Pharma AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Prick-Test Avena sativa, Pricktestlösung
Wirkstoffe: Pollinis allergeni extractum (Avena sativa)
Unternehmen: Allergopharma AG
Abgabekategorie: A
Gruppe / Anwendung: Diagnostika
Prick-Test Avenae sativae farina, Pricktestlösung
Wirkstoffe: Alimenti allergeni extractum (Avenae sativae farina)
Unternehmen: Allergopharma AG
Abgabekategorie: A
Gruppe / Anwendung: Diagnostika
SAL 5 Nerven, Spray zur Anwendung in der Mundhöhle
Wirkstoffe: Angelica archangelica, Avena sativa, Belladonna (Ph.Eur.Hom.), Eleutherococci radix, Euphrasia officinalis, Galium odoratum, Nicotiana tabacum
Unternehmen: Spagyros AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Similasan Schlafstörungen, Globuli
Wirkstoffe: Avena sativa (HAB) D12, Hepar sulfuris (HAB) D12, Pulsatilla pratensis (HAB) D15, Zincum isovalerianicum (HAB) D12
Unternehmen: Similasan AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Similasan Schlafstörungen, Tabletten
Wirkstoffe: Avena sativa D12, Hepar sulfuris (HAB) D12, Pulsatilla pratensis D15, Zincum isovalerianicum (HAB) D12
Unternehmen: Similasan AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
Similasan Schlafstörungen, Tropfen zum Einnehmen
Wirkstoffe: Avena sativa D12, Hepar sulfuris (HAB) D12, Pulsatilla pratensis D15, Zincum isovalerianicum (HAB) D12
Unternehmen: Similasan AG
Abgabekategorie: D
Gruppe / Anwendung:
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Der Autor dieses Artikels ist Dr. Alexander Vögtli. Dieser Artikel wurde zuletzt am 30.11.2022 geändert.
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