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Gewürze sind auch in Apotheken und Drogerien erhältlich. Denn sie sind nicht nur für die Küche unentbehrlich und vermitteln in der Weihnachtszeit sinnliche Emotionen. Gewürze haben gesundheitsfördernde Eigenschaften und werden für die Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten verwendet.
Die Blätter des Echten Lorbeers Laurus nobilis enthalten ein ätherisches Öl und werden hauptsächlich in der Küche verwendet, zum Beispiel für Fleischgerichte und Suppen. Die Pflanze soll nicht mit dem Kirschlorbeer aus einer anderen Familie verwechselt werden, der als Heckenpflanze genutzt wird.
In der Schweiz sind bald Generika des Antihistaminikums Bilastin (Bilaxten®) erhältlich.